Louis Roederer Carte Blanche NV

Louis Roederer Carte Blanche NV

Tra gli champagne di Louis Roederer, lo champagne Carte Blanche ha il dosaggio più elevato e quindi lo champagne più dolce della loro produzione. È composto da 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 20% Pinot Meunier da 40 diverse parcelle nella Champagne.

Per garantire la qualità prodotta da Louis Roederer, ogni anno vengono utilizzate più annate per ricreare lo stesso Non-Vintage; ciò significa che circa il 10% dello champagne proviene dalla famosa "Réserve" di Louis Roederer ed è selezionato tra le annate più vecchie.

Il vino fermenta in bottiglia per 3 anni e il 'dosaggio' (il liquore di zucchero) aggiunto quando la fermentazione in bottiglia è terminata ammonta a circa 38 g. per litro contro gli 11-12 g. del Brut Premier. Dopo la sboccatura, avrà livelli più alti in base ai 6 mesi nella spedizione.

Informazioni sul prodotto

Formato: 0,75 L
Uve: 40% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Dosaggio: Demi-Sec
Note: mela cotta, agrumi, pane appena sfornato,
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Prodotto in: Francia, Champagne
Prodotto da: Louis Roederer, Francia
Incluso: champagne + scatola
Condizione: Nuovo di zecca, (potrebbero esserci piccole imperfezioni dovute alla spedizione)
Altre informazioni: contiene solfiti