Denis Patoux Magnum Annata 2002

Denis Patoux Magnum Annata 2002

L'annata 2002 nella Champagne è stata eccellente.

L'inverno è stato gelido e nevoso, e si è trascinato lentamente fino alla tarda primavera. Ma quando è arrivata la primavera, è stata perfetta, consentendo una fioritura fruttuosa. Un'estate calda ha prodotto giornate asciutte e luminose che hanno permesso all'uva di maturare senza surriscaldarsi.

I vini risultanti erano ricchi, ben bilanciati e corposi, con un contenuto alcolico significativo e un'acidità incisiva. Dal momento che molte persone potrebbero conservare in cantina, dovrebbero esserci ancora diverse ottime possibilità di berlo in questo momento.

Informazioni sul prodotto

Dimensioni: 1,5 L
Uve: Chardonnay 45%, Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 10%
Dosaggio: Brut
Note: mela cotta, brioche, gesso, prodotti da forno
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Prodotto in: Francia, Champagne
Prodotto da: Denis Patoux, Francia
Incluso: champagne + scatola
Condizione: Nuovo di zecca, ( la scatola presenta lievi danni dovuti alla spedizione )
Altre informazioni: contiene solfiti, recentemente sboccato

Denis Patoux è un produttore di champagne a conduzione familiare che produce champagne di ottima qualità con un incredibile rapporto qualità-prezzo. Si trovano a Vandières, Champagne, Francia. La casa dello champagne è gestita principalmente dal signor e dalla signora Patoux e i loro figli stanno iniziando a subentrare con il passare del tempo. Producono il loro champagne nelle loro strutture e l'uva viene raccolta dai loro campi di uva. Ciò significa che tutto avviene sul posto, il che garantisce il loro champagne di alta qualità. Oltre a ciò, evita anche un sacco di trasporto dell'uva, il che è meglio per l'ambiente. Tutto il loro champagne è invecchiato in casa, mentre i loro champagne non millesimati devono essere invecchiati per almeno 12 mesi sui 'lieviti'. I loro champagne vintage sono invecchiati molto più a lungo, la loro ultima uscita è il loro millésime 2016 che è invecchiato per 6 anni. Da Denis Patoux producono un mix di deliziosi champagne non millesimati, dove puoi trovare la maggior parte degli stili di champagne disponibili sul mercato. Oltre a questo, hanno anche una fantastica selezione di champagne d'annata; col tempo cercheremo di ampliare la nostra selezione con Denis Patoux, perché crediamo molto nei loro prodotti, che sono di alta qualità e allo stesso tempo convenienti.

Informazioni bonus: le foto extra presenti qui sulla pagina sono della visita.