Pol Roger Vintage 2016 Magnum

Pol Roger Vintage 2016 Magnum

Il classico Pol Roger vintage. Un blend di 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay. Proveniente da 20 vigneti Grands e Premiers crus nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs, utilizzati per creare lo Champagne Pol Roger's 2016 Brut Vintage.

Il Brut Vintage 2016, prodotto in piccole quantità, è stato lasciato maturare a lungo nelle nostre cantine prima di essere versato e messo in vendita.

Vinificazione e maturazione: il mosto subisce due débourbage (decantazioni): un débourbage à froid, che avviene in vasche di acciaio inox a 6°C per un giorno intero, e un débourbage à froid in pressa subito dopo la pressatura.

Informazioni su Pol Roger
Negli ultimi 170 anni, e sei generazioni, questa casa di Champagne si è costruita una reputazione fantastica e acclamata dalla critica. Pol Roger è stata fondata nel 1849 a Epernay, nel cuore della Champagne.

La casa è una delle più tradizionali della Champagne e la sua filosofia è, ed è sempre stata, quella di seguire uno sviluppo ragionevole e calmo, senza mai scendere a compromessi con la qualità e le tradizioni.

L'eccellente qualità è il risultato di un know-how tramandato di generazione in generazione. Pol Roger possiede 92 ettari di vigneti con canne di qualità eccezionalmente pregiata. Dal 2001 al 2011, la casa è stata sottoposta a una ristrutturazione completa, ad esempio un ampliamento della produzione e nuovi contenitori in acciaio inossidabile. Nel 2021, Pol Roger è stato votato n. 2 da Drinks International "World's most admired Champagne Brands 2021".

Lo Champagne Pol Roger era il marchio di Champagne preferito di Sir Winston Churchill. Tra le altre cose, affermò: "Mi accontento sempre del meglio" e: "Non posso vivere senza champagne. Nella vittoria lo merito, nella sconfitta ne ho bisogno". Winston Churchill amava così tanto lo Champagne di Pol Roger che diede al suo cavallo da corsa il nome della casa e divenne un caro amico della casa. Come omaggio a Sir Winston Churchill, Pol Roger creò il suo Prestige Cuvée Sir Winston Churchill.

Informazioni sul prodotto

Dimensioni: 1 L
Uve: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Dosaggio: Brut
Note: frutti bianchi, fiori, caprifoglio, freschezza mentolata caratterizzano il finale insieme alla sua accattivante fruttuosità.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Prodotto in: Francia, Champagne
Prodotto da: Pol Roger, Francia
Incluso: champagne
Condizione: Nuovo di zecca, (potrebbero esserci piccole imperfezioni dovute alla spedizione)
Altre informazioni: contiene solfiti