{"product_id":"louis-roederer-blanc-de-blancs-2017","title":"Louis Roederer Blanc de Blancs 2017","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLouis Roederer Blanc de Blancs 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Blanc de Blancs è prodotto al 100% da uve Chardonnay provenienti dai campi di proprietà di Louis Roederer nella Côte des Blancs (Avize, le Mesnil-sur-Oger e Chouilly). Dopo la prima fermentazione, il 20% del vino viene fatto maturare in botti di legno, ma non viene effettuata alcuna fermentazione malolattica. Il vino è invecchiato in champagne (seconda fermentazione in bottiglia) per non meno di 5 anni. Per preservare freschezza e finezza e dare al Blanc de Blancs più leggerezza, la pressione in bottiglia è limitata a 4 kg. invece dei soliti 6 kg. Il \"liqueur de dosage\" utilizzato (9 g.\/l.), (liqueur di dosaggio che viene aggiunto durante la sboccatura), è composto da 8-10 dei migliori campi cru e viene fatto maturare in rovere per 4-10 anni. Il Blanc de Blancs Vintage ha un colore chiaro e dorato e nel profumo troverete un bouquet floreale molto intenso e sfumature di agrumi, mango, mirabelle e miele. Al gusto, ha una buona freschezza e un buon morso, e il retrogusto rivela eccitanti note quasi \"burrate\" di, tra le altre cose, nocciola. Il Blanc de Blancs di Louis Roederer è eccellente come aperitivo, ma si sposa bene anche con crostacei, pesce e persino con formaggio di capra.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCommenti da una degustazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\" \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison Louis Roederer Champagne crea vini da oltre due secoli. Mentre lo Champagne Blanc de Blancs d'annata ha sempre un prezzo elevato, questa bottiglia giustifica sicuramente il prezzo. Dal naso al finale, questo vino delizia e si evolve con il tempo nel bicchiere. Il 33 percento del vino è stato invecchiato in rovere, aggiungendo una profondità degna di essere celebrata dopo un ingresso fresco con un tripudio di aromi di frutta da frutteto. Generose porzioni di pasticceria vi condurranno attraverso un finale elegante e raffinato. Vale la pena di rivisitarlo tra qualche anno poiché migliorerà solo con più tempo in bottiglia.\u003c\/span\u003e \"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e 94\/100\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eTim McKirdy, vinepair.com, 12 settembre 2020\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e Brut \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote:\u003c\/strong\u003e fiori, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eagrumi, mango, mirabelle, miele\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5% Vol.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto in:\u003c\/strong\u003e Francia, Champagne\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto da:\u003c\/strong\u003e Louis Roederer, Francia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIncluso:\u003c\/strong\u003e champagne + scatola\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCondizione:\u003c\/strong\u003e Nuovo di zecca, (potrebbero esserci piccole imperfezioni dovute alla spedizione)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltre informazioni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54250794484045,"sku":null,"price":85.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/2752\/0498\/products\/vntg13.jpg?v=1663532061","url":"https:\/\/champagne-season.it\/fr\/products\/louis-roederer-blanc-de-blancs-2017","provider":"Champagne Season","version":"1.0","type":"link"}