{"product_id":"dom-ruinart-vintage-2007-magnum","title":"Dom Ruinart annata 2013","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDom Ruinart annata 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Questo champagne è un Blanc de Blancs (bdb), il che significa che è prodotto esclusivamente da Chardonnay puro proveniente da parcelle con status Grand Cru. Il 72% dalla Côte des Blancs (principalmente Chouilly, Le Mesnil e Avize) e il 28% dai pendii settentrionali della Montagne de Reims (principalmente Sillery e Puisieulx). Ciò comporta una fermentazione parziale in botte e, dopo aver assemblato la cuvée finale nei primi mesi del 2014, una maturazione per almeno 96 mesi prima della sboccatura e del dosaggio che negli ultimi anni è stato ridotto a circa 6 g. per soddisfare la freschezza e la mineralità e non da ultimo l'attuale richiesta di un'espressione un po' più secca. Poiché si tratta di uno champagne d'annata, può essere conservato negli anni a venire, ma sta iniziando a raggiungere un'età di piena maturità e può essere gustato anche oggi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e Brut 5,5g\/L\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote:\u003c\/strong\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003efiori bianchi, agrumi, cocco, caramello, torte di noci e pere mature.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12% Vol.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto in:\u003c\/strong\u003e Francia, Champagne\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto da:\u003c\/strong\u003e Ruinart, Francia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIncluso:\u003c\/strong\u003e champagne\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCondizione:\u003c\/strong\u003e Nuovo di zecca, (potrebbero esserci piccole imperfezioni dovute alla spedizione)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltre informazioni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne","offers":[{"title":"1","offer_id":54015608095053,"sku":null,"price":491.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/2752\/0498\/files\/01860_dom_ruinart_vintage_2006_champagne_magnum.jpg?v=1780343412","url":"https:\/\/champagne-season.it\/fr\/products\/dom-ruinart-vintage-2007-magnum","provider":"Champagne Season","version":"1.0","type":"link"}