A. Bergère Blanc de Blancs Solera

A. Bergère Blanc de Blancs Solera

Dopo la vendemmia a settembre, inizia il processo di vinificazione con la fermentazione e la conservazione del vino. Subisce questa trasformazione sia in vasche di acciaio inossidabile che in botti di rovere. Successivamente, la seconda fermentazione avviene in bottiglia, attenendosi rigorosamente al tradizionale Metodo Champagne, per un periodo che va dai 36 ai 48 mesi.

Il termine "Solera" indica una tecnica di miscelazione, in cui una composizione viene realizzata combinando il 50% di annate più vecchie con il 50% dell'annata dell'anno in corso. In questo caso, la miscela comprende annate sia del 2013 che del 2019, con il risultato di una fusione armoniosa delle loro caratteristiche distintive.

Informazioni sul prodotto

Formato: 0,75 L
Uva: 100% Chardonnay
Dosaggio: Brut, 6 g/L
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Prodotto in: Francia, Champagne
Prodotto da: A. Bergère
Incluso: champagne
Condizione: Nuovo di zecca, (potrebbero esserci piccole imperfezioni dovute alla spedizione)
Altre informazioni: contiene solfiti